000 | 02296nam a2200373 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | KN2470000071123247 | ||
005 | 20171030162246.0 | ||
008 | 140821s2007 xr |||||||||||||||||cze d | ||
020 |
_a978-80-247-2086-9 : _cKč 269.00 |
||
040 | _aBOG001 | ||
041 | _acze | ||
044 | _axr | ||
072 | 7 |
_a641 _xKuchařství. Potraviny. Vařená jídla _2Konspekt _919 |
|
080 |
_a641.85 _2h |
||
080 |
_a664.66 _2h |
||
100 | 1 |
_aFilipová, Lea _7mzk2002160823 _4aut |
|
245 | 1 | 0 |
_aPečeme moučníky po celý rok / _cLea Filipová ; [fotografie v barevné příloze Jiří Poláček] ; [fotografie v textu Eva Hradiláková] |
250 | _a1. vyd. | ||
260 |
_aPraha : _bGrada, _c2007 |
||
300 |
_a192 s., 32 s. barev. obr. příl. : _bil. ; _c24 cm |
||
500 | _aČernobílé fotografie | ||
500 | _aText tištěn ve dvou sloupcích na stránce | ||
504 | _aRejstříky | ||
520 | _aJedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fígle", které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy ve výživě a na diety, používá nové přípravky dostupné na trhu k přípravě těst, dochucování a zdobení, nechybí ani recepty na náplně a polevy či správný návod na přípravu a zacházení se želatinou. Zvláštní důraz autorka pak klade u svých návodů na využití kuchyňských přístrojů a dalších výrobků, zpříjemňujících práci v kuchyni. | ||
650 | 0 | 7 |
_asladké pečivo _7ph137487 _2czenas |
650 | 0 | 7 |
_amoučníky _7ph115366 _2czenas |
650 | 0 | 7 |
_acukroví _7ph114269 _2czenas |
653 | 0 |
_akuchařství _apečení _asladké pečivo _akynuté těsto _alistové těsto _atřené těsto _akřehké těsto _apiškotové těsto _amoučníky _abuchty _akoláče _adorty _abábovky _azáviny _aštoly _aperníky _acukroví _akrémy _apolevy _adietní pečivo _abezlepková dieta _adiabetická dieta _ašetřicí dieta _akuchařské recepty _akuchařské knihy |
|
655 | 7 | _akuchařské recepty | |
700 | 1 |
_aPoláček, Jiří, _d1946- _7jn19981002011 _4pht |
|
700 | 1 |
_aHradiláková, Eva _4pht |
|
910 |
_aBOG001 _bN48511 _tknihy |
||
999 |
_c24352 _d24352 |