Doan, Viet Anh,  1985- <br/><br/>
Vietnamská kuchyně :  lehce a hravě s Vietem / 
Viet Anh Doan ; fotografie Martin Kincl 
 - Vydání první 
 - 150 stran :  barevné ilustrace ;  24 cm 
<br/><br/> Vydáno ve spolupráci s agenturou Solootions  Na obálce pod názvem: Ohnivý kuře  Obsahuje rejstříky 
<br/><br/> Viet Anh Doan si získal nesmírnou popularitu jako představitel Lia ze seriálu Ohnivý kuře a to jak svými výroky o Vietnamcích, obchodu a politice, tak i svým kuchařským uměním. V kuchyni se umí otáčet a jeho 60 nejlepších a nejoblíbenějších receptů ze země rýže, kávy a krevet to dokládá. Uvařte si vynikající nudlovou polévku, připravte a usmažte jarní závitky, poduste rybu na pivu nebo zvolte klasiku – smažené nudle s kuřecím masem. Už nemusíte chodit do asijského bistra. Začnete si exotickou kuchyni připravovat sami doma. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788024932798 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>vietnamská jídla<br/>Vietnamese cookery
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>kuchařské recepty<br/>cookbooks
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.568(597) (083.12)