S Italem v kuchyni : originální recepty podle televizního pořadu /
[recepty Emanuel Ridi ; text Dominika Pospíšilová]
- Vyd. 1.
- Praha : Magazine, c2010
- ^^^sv. : barev. il., portréty ; 25 cm
Obsahuje rejstříky
[I]. c2010. 197 s.+ DVD -- II. c2010. 205 s. + DVD -- III. c2010. 203 s.
„Každý se může naučit vařit,“ říká Emanuel Ridi. „Každý se může naučit vařit,“ říká Emanuel Ridi. Stačí prý láska a systém. Kdyžitalský šéfkuchař s vařením začínal, orientoval se na poctivou domácí kuchynisvé babičky, která mu věnovala mnoho rodinných receptů. Emanuel sází najednoduchá jídla a využití čerstvých sezonních surovin, z nichž umí připravithotové zázraky. Pojďte si to s námi vyzkoušet!Součásti knihy je DVD.
Souběžný italský obsah
9788090461000 9788090461031 9788090461055
gastronomie--Itálie kuchařství--Itálie italská jídla gastronomy--Italy cookery--Italy Italian cookery