Beranová, Magdalena, 1930-
Jídlo a pití za Rudolfa II. : 120 kuchařských receptů pro váš stůl /
Magdalena Beranová
- Praha : Maxdorf, 1997
- 207 s. : il.
Bibliografie
Recepty pro labužníky -- Recepty pro vegetariány -- Jak vařit podle starých receptů
Jídlo, pití, stolování i stravovací návyky našich předků v 16. a 17. století, v druhé části recepty na přípravu dobových jídel.
80-85800-67-5 : Kč 185.00
16.-17. stol.
kuchařství
stolování
doba Rudolfa II.
jídla
vaření kulinářství kuchařství stolování panovníci Habsburkové čeští králové Rudolf II. jídla nápoje hostiny staročeská kuchyně kuchařské recepty fraucimor vyprávění
vyprávění
kuchařské recepty
641.5 642