Beranová, Magdalena, 1930-

Jídlo a pití za Rudolfa II. : 120 kuchařských receptů pro váš stůl / Magdalena Beranová - Praha : Maxdorf, 1997 - 207 s. : il.

Bibliografie

Recepty pro labužníky -- Recepty pro vegetariány -- Jak vařit podle starých receptů

Jídlo, pití, stolování i stravovací návyky našich předků v 16. a 17. století, v druhé části recepty na přípravu dobových jídel.

80-85800-67-5 : Kč 185.00


16.-17. stol.


kuchařství
stolování
doba Rudolfa II.
jídla

vaření kulinářství kuchařství stolování panovníci Habsburkové čeští králové Rudolf II. jídla nápoje hostiny staročeská kuchyně kuchařské recepty fraucimor vyprávění


vyprávění
kuchařské recepty

641.5 642