Nestával, Antonín, 1922-1985

100 a 1 krajových jídel / Antonín Nestával ; Kresby Daniela Volfová-André - 1. vyd. - Praha : Merkur, 1985 - 89 s. : obr.

Kuchařka přináší soubor receptů krajových specialit z Čech, Moravy a Slovenska, vybraných jednak ze starých receptářů a přizpůsobených surovinami dnešní době a jednak ze současných nejoblíbenějších pokrmů.

vaření Československo krajové speciality kuchařské recepty kuchařské knihy

641.5
Knihovna Na Křižovatce
tel.: 775 130 731 (PO, ST 14:00-18:00)
e-mail: krizova@kjm.cz